馬寶寶 | 麵包工作坊 – 提子玉桂卷、香草麵包

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日期 | 2018 年 1 月 14 日 (星期日)
時間 | 12:00 – 4:30pm

【 活動介紹 】

老實說,我覺得最好吃的麵包,不是四小時內可以完成的呢。但是,萬事起頭難,就由兩款簡單易造又好吃的麵包開始。明白了原理,越練習就越容易,你造的麵包也會越來越好吃。

這個工作坊裡,我們會學造「提子玉桂卷」和「香草麵包」。玉桂卷一般會用牛油,但我們會改用橄欖油,課程裡所有食物都是全素可用。也許你不是素食者,但整好的食物,你的 vegan 朋友都可以一齊吃,比較開心。長遠來講,減少滾搞動物們也是好的。

同場加映:
– 試範造素香蕉糕 (vegan banana bread)
– 試範造素忌廉 ( 豆腐腰果醬 )
– 當然會介紹馬屎埔村,還會帶你看看田 

* 玉桂卷會由kneading 搓麵糰做起,而香草包,則會由導師預先準備麵糰,大家參與shaping 造型的部份。

  別再輸送自己和社會的健康成為不良企業的資本。

【 活動詳情 】

地點 | 馬寶寶社區農場 (粉嶺馬屎埔村)
交通 | 粉嶺火車站 A2 出口,乘小巴 52A/54A/56A ,到綠悠軒,步行往馬寶寶約 3 分鐘
費用 | $350
____大小同價。親子優惠 (只限公眾活動,不適用於團體預約)  :
____每位家長同行之一位六歲或以下兒童免費,與家長共用材料。請於報名時列明。
備註 | 製成品 :玉桂卷 (約 6 – 8 件) 及一個香草麵包 (約200g)
名額 | 15 位
報名 | 填妥網上報名表   http://goo.gl/0TKWD
查詢 |佳佳 ☏ 6121 8961 / ✉ mapopo.farm@gmail.com
詳情 | http://wp.me/p18XPJ-dj

【 注意事項 】
1. 參加者須自備兩個食物盒、茶杯和圍裙
2. 確認報名及繳費後,恕不退款。如欲更改參加日期,請於已報名之活動日期七天前提出,以作安排。
3. 免責聲明 : 參加者須為個人身體及財物安全負責,如有任何損傷,馬寶寶社區農場恕不負責。
4. 馬寶寶社區農場保留更改條款之權利。

【 媒體報道 】
1.  2010.11.19 那天,我做了一個會呼吸的麵包 [飲食男女] http://goo.gl/1pDXJ 
2.  2010.10.29 酸種傳奇 – 養大的麪包 [蘋果日報 ] http://goo.gl/9uG2A

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About 馬寶寶|Mapopo

馬寶寶,越大越有機! 最優質的食物,只能出產於腳下的一片土地, 由馬屎埔重新出發,發掘自主生活的可能。
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17 Responses to 馬寶寶 | 麵包工作坊 – 提子玉桂卷、香草麵包

  1. 報名 | mapopo.farm@gmail.com,註明參加人數、姓名、聯絡電話及電郵

  2. 3月會有的。稍後會upload日子。謝謝。 =)

  3. Fong 說道:

    Is there any group discount for tour?

  4. 引用通告: 馬寶寶 : 活動一覽 | **_ _++馬寶寶社區農場 ++_ _**

  5. K P Fung 說道:

    想報名參加四月十四的我是麵包活動,兩位成人,請問如果繳費?謝謝。

  6. chan jing fai 說道:

    I would like to attend the bread making on 14/4. Please let me know if there is any vacancy.

  7. farmland 說道:

    would like to ask any bread making class on either 27may or 2June ?

  8. 引用通告: 「這是麵包!」工作坊 “This is BREAD!” workshop | 為食起革命

  9. Rebecca Lee 說道:

    What is the minimum no. of people if we would like a private class around mid Aug?

  10. farmland 說道:

    8月有麵包工作坊嗎?
    如有,can i have the schedule, would like to join with friends 🙂
    thanks and add oil.

  11. boni 說道:

    你好~ 請問幾時會再有麵包工作坊呢? 9月份會有嗎? thx!! 😉

  12. Veronica Choi 說道:

    請問12月份有沒有麵包工作坊?

  13. CHRIS 說道:

    請問12月30日的麵包工作坊還有位嗎?

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