馬寶寶 | 最新消息

春夏之交,農田換季了 !
我們守田很忙碌 ! 

馬寶寶的營運也將踏入第六個夏天,這個初夏,我們很忙碌。

除了如常的種菜、墟市、導賞和工作坊外,
隨著政府開發東北的時間表逼近,地產商也相應加劇了迫遷和收地。
我們應付各項各事情的工作量也隨之增加。

由今年3月23日開始,恒基地產要收回位於馬屎埔村口,一塊由與馬寶寶合作的農戶--區家,耕種了三代人的農田。恒基的計劃是,收地後,就向政府申請起樓。工程將嚴重滋擾農耕社區和村民生活。村裡正開展守田行動,拒絕地產商破壞農地和社區,要求確保農地農用。同時,政府計劃於今年六月開展鑽探工程,稍後會再到立法會申請撥款,於村內大興土木起馬路。我們絕不同意這種官商一體,破壞珍貴農地和生態的做法。我們的堅持也不單為馬屎埔村,因為同樣的權力操作、藉口和政策,正在摧毀更多新界農田和民居。

公私合營、加強版傳統模式、四萬呎原址換地、城規會、環諮會、刊憲、前期工程….
這些詞彙也許很陌生,卻在試圖驅逐我們離開,離開熟悉的土地、生活和社區。我們要保護腳下的農地,要對這些機構或政策有基本認識,而且是,讓更多人也認識到當中的問題。

歡迎你來村裡參加導賞團,實地了解。也認識我們實踐中的永續農業,如何建構更好的城鄉互動。城鄉共生,香港可以永續成長,讓我們的生活更多選擇。快樂的選擇。

而我們一如過往,繼續努力。
我們現在需要籌集更多資源,以應付護村工作,邀請你一起 夾錢護村 。

(緊貼護村消息,請到 馬寶寶FB page http://facebook.com/mapopo.page)

修訂於 2016.05.06 (四)

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●○ 我們在 粉嶺 馬屎埔村 ○●

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● 粉嶺火車站 A2 出口

→ 乘往帝庭軒小巴 52A / 54A / 56A ,到綠悠軒。
→ 沿屋苑外圍行,過馬路
→ 見馬屎埔村口信箱,左方小路進。
(小巴車費 $3.2,車程約十分鐘,步行約兩分鐘。)

● 搭巴士去聯和墟總站 (帝庭軒)
┬  277x 聯和墟 ←→ 藍田
┬  279x 聯和墟 ←→ 青衣

詳情 | https://mapopo.wordpress.com/where

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●○ 墟 市 ○●

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● 馬寶寶社區農墟
日期 | 周三 2-6 時 、 周日 11 – 6 時
內容 | 出售本村出產新鮮當茬蔬菜、
___生態友善日用品、糧油雜貨、
___本地手作布袋、肥皂等等
參加 | 免費入場,無須預約
詳情 | http://goo.gl/K962ru
*近月當茬菜 : 節瓜、蕃薯苗、通菜、粟米…

~~~
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● 馬寶寶生活墟
日期 | 每月第二、每四個周日
時間 | 11 am – 5 pm
內容 | 農墟、手作攤位、文化活動
參加 | 歡迎擺檔、免費趁墟

○ 8 月 14 日
1.   《亂世備忘》電影放映及導演分享
__3:00 – 6:00 pm
2
【妹仔帶你看看田】
_    2:00 – 3:00 pm


詳情 |  mapopo.wordpress.com/swh

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●○ 特 別 節 目 ○●

 

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《亂世備忘》電影放映及導演分享
二十段備忘,備的是一群青年以「我們」為出發點的抗爭,他們處理物資分配,搭建帳幕,亦開辦補習教室和在前線流動佔領,當中經歷團結與分歧,從希望走到失落。在正面衝突的背後,他們在貌似瑣碎的事務裡,找尋自己參與抗爭的方法;在攝影機背後,導演陳梓桓以攝影機參與雨傘運動,用影像寫下一份備忘,不要忘記在2014年年末那個找尋著自己理想和勇氣的自己。

日期 | 2016 年 8 月 14 日(周日)
時間 | 下午 3 – 6 時
費用 | 自由定價
合辦團體 | 影意志

 

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馬寶寶 x Sage Farmily | 全素 pasta! 13147767_10153847406746749_3504318486722032679_o意粉製作班
實踐自主生活,可以由自煮飲食做起。全力推廣全素及在地蔬食的 Sage Farmily 研發出不用雞蛋一樣彈牙的意粉製法,急不及待把箇中秘訣大公開 ! 在這個意粉製作班,導師會由最基本的原材料選擇公義講起,與你用雙手與良心,一起搓粉造麵。更會採用馬寶寶時令蔬菜,示範造一種新鮮美味高營養的拌麵醬汁。讓身體與舌尖,體驗新界東北永續農業、好食好種的可能。
日期 | 2016 年 7 月 24 日(周日)
時間 | 下午 1 – 5 時
費用 | $330(已包括所有材料)
詳情 | https://mapopo.wordpress.com/pasta


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●○ 近 月 活 動 ○●

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●  馬屎埔農村導賞團
「發展」是否必須犧牲農村?「土地」是否只可起樓?今日的新界農村,有什麼可能性與意義?原來,實踐本土永續農業、發展社區經濟,更能給予我們與後代一個永續的未來。
日期 | 2016 年 8 月 27 日 (周六 )
時間 | 3:00 – 5:00pm
詳情 | https://mapopo.wordpress.com/tour/
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●  【 清潔酵素 】工作坊
馬寶寶的酵素工作坊教你如何善用家居廚餘,自製多用途環保酵素。製成品適用於家居清潔、驅蟲除臭、洗髮沐浴等等,不單讓「垃圾」重獲新生,你更可省掉購買化學清潔品的金錢,減少浪費和污染!
日期 | 2016 年 6 月 25 日 (周六 )
時間 | 3:00 – 6:00 pm
費用 | $130 / 位
報名 |  http://goo.gl/0TKWD

 

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● 【妹仔帶你看看田】-農田導賞
究竟何謂「永續」?與「有機」有何分別?
種菜是否撒種施肥就有收成?鋤田除草是否必需?
農夫與社區、土地、雀鳥蛙蟲,又有何關係?
誠邀你來馬寶寶,由妹仔 / 農夫帶你看看田 ! =)
重新了解新界農村、本土農業的意義。
日期 | 2016 年 8 月 14 日 (星期日)
時間 | 2:00 – 3:00 pm
費用 | 生活墟優惠價 $30 / 位
報名 |http://goo.gl/0TKWD

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DB● 「恐龍麵包」工作坊
 認識麵粉,了解造麵包的基本材料和技巧。導師示範搓揉麵糰,講解如何自製鬆軟麵包。齊齊動手,將麵糰捍平,製成恐龍麵包、薄餅。用生鐵鑊 / 焗爐烘烤,只需數分鐘,麵包出爐 ! 吼~~~ 恐龍0黎喇 !
日期 | 2016 年 6 月 5 日 (星期日)
時間 | 11:00 – 1:30 pm
費用 | $130 / 位
報名 |http://goo.gl/0TKWD

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日期 | 2016 年 5 月 28 日 (周六)
時間 | A. 1:00 – 3:15 pm / B. 3:15 – 5:30 pm
內容 | 75 分鐘茶粿工作坊 + 1 小時農村導賞
費用 | $100 / 位
報名 |  http://goo.gl/0TKWD


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● 馬寶寶 | 【客家糯米酒】工作坊系列
自釀客家糯米酒,食材安全,可自行調較甜度、酒精濃度和顏色。味道隨時間而變化,非市售糯米酒能比。酒糟更可入饌,製作如酒釀桂花丸子等補身甜品。
日期 | (待定)

___A. 客家糯米酒工作坊 + 農村導賞
時間|2:00 – 4:30 pm
費用|$220 / 位
___B. 桂花酒釀丸子+酒釀薑鷄蛋湯
時間|4:30 – 5:30 pm
費用|$80 / 位
※※ 同時報名 A+B,可享優惠價 $280/位。※※
詳情 | https://mapopo.wordpress.com/wine/

 

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●○ 團 體 預 約 ○●

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 團體預約 Group booking

歡迎大家組團到訪馬寶寶,實地認識農夫,認識我們的永續農業!馬寶寶所有活動均歡迎團體預約,亦可安排全日活動。
成團人數15位。平日/周末均可。
如想了解農場環境,可到 馬寶寶facebook 相簿 查看。

詳情 | mapopo.wordpress.com/groupbooking/

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●○ 夾 錢 護 村 ○●

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【 馬寶寶 | 夾錢護村護農地 2016 】
馬寶寶需要大家出一分力,夾錢護村,支持我們的組織工作。過去,馬寶寶一直以自負盈虧方式營運,另設護村基金支援護村工作。面對日漸迫近的政府及地產商,馬寶寶正面對更繁重的護村工作,需要額外資源。如果你願意,請你一起夾錢護村。
請轉帳到恒生銀行戶口 237-364781-668 (CHO Kai Kai, AU Hei Man)。請將入數紙發給我們,可以電郵到mapopo.farm@gmail.com。請附上你的名字,以便紀錄及公佈。
我們生活的世界將是如何,取決於我們今天的決定和行動。謝謝你的支持與同行。
詳情 | mapopo.wordpress.com/2016rr/

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